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La tercera niña


Poco a poco va tomando forma. Ya solo queda la pintura, la electrónica y los detallitos estilo borde de la puerta, cristal de la pantalla, perfiles de colores para los cantos vistos y algún que otro dibujito de la época pegado a la maquina…

La tercera niña de mi casa

Imagen de sprocket

¿Cómo cultivar hierba en el teclado de alguien?


Cuando nuestro “amado” compañero de curro se va de viaje dos semanas al Caribe, ¿qué mejor que sembrarle el teclado de hierba?

Imagen de Marietti

¡Que frio!


Paseando por el centro de Nantes…

Bar Mantita 1

La verdad es que es una buena idea y más teniendo en cuenta la rasca que hace por estos lares.

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Imagen de Coquevas

Aquí no ha pasado nada


Nada de nada, así que dispérsense hasta la próxima entrada.

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Imagen de Coquevas

¿De dónde viene ese aroma? (II)


Me he acercado un poco a la cocina —no he podido evitarlo— y he visto una silueta. No he podido reconocer quien era pero me resultó familiar. Lo que está claro es que cada vez huele mejor. ¿A que hora se come en esta casa?

Previamente: ¿De dónde viene ese aroma?

Imagen de Hodus

El Javascripy


EL JAVASCRIPY

¡¡¡Teclea, teclea!!!

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Imagen de sprocket

Nauru


Bandera de Nauru

El otro día estábamos haciendo el polla con Kota en casa y nos dio por mirar rankings de países en la wikipedia y después de un buen rato me llamó la atención uno en particular.

Se trata de Nauru, país del que jamás había oído hablar.

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Imagen de mJ

Amor de Brownie


Hodus y yo estuvimos el otro dia tomando un postre en el Foster’s Hollywood. Al mirar el mantelito que nos pusieron, de pronto nos acordamos de tí.

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Las propinas


Propina, algo estúpido

Desde que vivo en Londres, cada vez que voy a un restaurante siento esa punzada amarga por dentro cuando tengo que pagar la cuenta. ¿Dejo propina o no la dejo?

Los españoles no solemos dejar propina, o dejamos el cambio o parte del cambio. Solo dejamos propina cuando hemos tenido un servicio espectacular, es decir, los camareros se saben nuestro nombre, nuestra vida y el maitre o el dueño se pasa a saludarnos.

Los chinos simplemente JAMÁS dejan propina, ya que el servicio está incluído en el precio de la comida.

En Londres la gente sí deja propina o te “fuerzan” a dejarla y siento esa presión constantemente. Es como la mafia, si no dejas propina, algo malo te pasará pronto.

Pero lo que sí que es una auténtica estafa es el sistema de propinas estadounidense (en adelante americano). En EEEUU TIENES POR COJONES que dejar propina y una propina generosa. Con la excusa de que a los camareros les pagan un sueldo mísero, te hacen chantaje emocional para que les des propina. A cambio el cliente siente esa satisfacción casi infantil de sobrarle a uno el dinero, de que se es tan rico que puede dejar sabrosas propinas a los pobrecitos camareros.

Lo más interesante y oscuro de este sistema son los impuestos. Las propinas son dinero negro (o dinero B) y no pagan impuestos. Famosos son los casos de camareros que ganan el salario mínimo, pero cuyas propinas son superiores o muy superiores al propio sueldo. Esto implica que no pagan apenas impuestos (o en absoluto). Pongamos un ejemplo: el currito A gana 2000 dólares al mes y va a un restaurante a darse un homenaje. Al camarero B, gana el salario mínimo de 800 dólares al mes (datos ficticios, no tengo ni idea de cuáles son el salario medio ni el mínimo), pero gana en propinas un total de 1200 dólares al mes que combinados con su sueldo hacen exactamente 2000 dólares al mes.

El currito A tiene que pagar un 20% de impuestos, esto es 400 dólares al mes. El camarero B no paga impuestos, ya que gana el salario mínimo.

El balance queda en que A tiene un poder adquisitivo de 1600 dólares al mes, mientras que B tiene un poder adquisitivo de 2000 dólares al mes.

Además está el agravante de que B, por cobrar el salario mínimo, tiene derecho a cobrar ciertas ayudas del Estado que le reportan unos 400 dólares extra al mes. El currito A está justo en el borde, por lo que no puede beneficiarse de ninguna ayuda.

¿Seguís viendo como pobrecito al camarero?

La solución obviamente es romper radicalmente este sistema mafioso de propinas o simplemente cobrar impuestos o declarar las propinas, por ejemplo incluirlas en el terminal electrónico de pago con tarjetas de crédito-débito (esto pasa en UK). Por supuesto habría que subirles el sueldo a los camareros, para que no salgan tan perjudicados.

El concepto en sí de dejar propina es absurdo, ya que sólo se aplica en hostelería y no en general. ¿Por qué perpetuar esta tradición que no nos reporta nada bueno al resto de mortales que no trabajamos en hostelería?

Si se quiere seguir la tradición, nunca se debería dejar una propina que sobrepase el valor de un plato del menú que te comerías de buen gusto. ¿No es estúpido regalar dinero y quedarse con hambre por culpa de la propina?

Imagen de mJ

¡Lo he descubierto!


No me preguntéis por el cómo ni el por qué, pero sé de buena tinta que Coquevas y Pedro tienen en su pisito una mascota la mar de maja. Es tal la sincronía con sus dueños, que incluso tiene los mismos hobbies. Tengo la prueba que lo demuestra :D

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